2011年8月6日 星期六

試菜 @ Le Fauchon French Cuisine (老富昌法國餐廳)

今個星期六 (8月6號) 跟屋企人又去左試菜, 今次學人試下所謂的法國料理, 當然唔係話好正統果種啦.  地點就係位於尖沙咀新港中心二樓的老富昌法國餐廳 (Le Fauchon French Cuisine).











準時於訂位時間6:30入座, 安排左靠窗的位子, 雖然睇o既只係睇街景!    店內環境尚可啦, 座位間其實都有點迫的.












食物種類都唔少.  今晚我地就每人都叫左一個四道菜的套餐.  即係分別可於前菜, 湯, 頭盤 & 甜品各選一個菜色.









Appetizer 方面, 除左我之外, 老公, 細妹 & 媽咪 都係叫左呢款巴馬火腿甜蝦沙律, 不過佢地話味道就普通左d, 唔係太出色.









反而我覺得我 order 的法式焗田螺就算唔錯.  可能我鐘意食焗田螺掛.




















跟住有一籃的長法飽, 但我想話o既係所配o既牛油就好似 cheap 左少少囉.   不過好彩個飽本身幾好味.









湯方面我跟細妹都係要野菌忌廉湯, 好味.










老公要o既法式海龍皇湯, 佢話普普通通都合格的.







至於媽咪就大讚佢o既是日廚師精選餐湯 - 周打海鮮湯!








接著到 Main Course 登場, 細妹 & 老公同樣要左扒紐西蘭肉眼扒, 真係幾有水準.








媽咪order 左紐西蘭牛柳拼虎蝦, 又係幾正喎.  牛柳都算幾腍身的.









至於我o既燒德國豬仔肋骨相比下就有點失色.  下次有機會再黎我諗我會轉食牛柳 or 肉眼扒囉.









跟住就到是晚相信係最出色的甜品喇.我呢個咁靚造型o既係雪糕芝士餅 (Homemade Ice Cheese Cake) , 味道唔錯, 唔太甜.
















呢款賣相已經好吸引o既就係老公 & 媽咪都 order 左o既焗蘋果撻 (Freshly Baked Apple Tart) , 果然係推介品.
















至於細妹o既香橙芝士餅 (Homemade Cheese Cake)都唔差咖, 而且仲份量十足, 大大件好抵食.







個餐仲包埋餐飲咖.


是晚消費4人共 HK$1047.60, 算相當抵食啦, 200幾元一個人有4道菜, 而且味道又唔差, 相信都應該有機會再黎o既 ~

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