摘星有理的國金軒 @ The Mira

5月22號(星期日) 黃雨下出發去左 The Elements 睇完海盜兼試完 Froyo 後就要諗晚餐o既最終決定係邊間呢?  因為其實一早就book好位想一家人去位於 The Mira 的國金軒 Cuisine Cuisine 試菜的, 因為想試下米芝蓮2星的中菜有幾好食.  點知出發時見到咁大雨就有點動搖, 因為唔想一家人o係 Elements 睇完戲後仲要徒步走到 The Mira 就係為左試菜.  所以之前一直都研究左好多其他應變plans.  諗住萬一真係太大雨的話就會留番o係 Elements 食千兩壽司算了.   但真係天公造美啊, 睇完戲出黎食完 Froyo 後見到都算幾天朗氣清.   所以大家決定照舊去國金軒試菜. 幸運地一直沿路行出去 The Mira 都無再落雨, 涼涼地咁仲行得幾舒服.

結果比預定時間早左少少就去到 The Mira 了.

由於時間尚早, 我估國金軒都係剛剛準備好不久, 服務員帶我地去到訂好的座位, 係一張靠窗的枱!　

枱上有朵好清o既蘭花做擺設. 

之後大家忙於映下環境相, 好鐘意頭頂的波波燈.   

好喇, 係時候睇睇 menu 決定今晚要試d 乜野菜色喇. 

首先前菜我地就試左呢個桂花糖脆鱔球 ($70), 一客共4件, 味道真係唔錯, 只係個人黎講如果連皮都先起左就會好d.  不過個醬汁真係好好味. 

跟住燒味部, 要左兩款, 分別係蜜味金牌叉燒 ($130) 同埋金牌炸子雞 半隻 ($200), 兩樣都好有水準, 尤其係叉燒真係好一流, 值得推介. 

到其他主菜類別就試左滿載而歸 ($350), 其實係蘆筍炒帶子, 蝦球 & 魚片.  估唔到咁好食, 下次有機會再黎一定要再encore.  

另外仲有宮廷京醬烤肋骨 ($160), 呢個又係必食之選, 肉身夠腍之餘亦很入味.  抵讚.  

最後一道菜就選擇左龍蝦湯蟹肉炆伊麵 ($160), 呢個係全晚比較失準的一個菜色, 可幸的係蟹肉算多, 不過伊麵就略嫌炆得太腍了. 

跟住餐廳仲送上每人一杯的功夫茶 & 兩款精美甜點, 兩款都好正, 呢個應該係桂花糕的甜點好清香.

當然只係試兩種甜品又點夠喉, 於是大家都各自 order 左唔同o既甜品, 旨在試下唔同款式嘛.

首先細妹o既蛋白杏仁茶配芝麻湯丸 ($36), 相當唔錯.  特色在於杏仁茶係上枱時才在客人面前倒進碗中.  

呢個係老公的香檳啫喱芒果布甸配椰汁西米露 ($48), 味道唔錯, 但其實味道就似楊枝甘露. 

呢個外表好似一件朱古力蛋糕的係媽咪的 order 朱古力豆腐餅配杞子薑汁 ($48), 入面其實係一件豆腐蛋糕黎咖, 媽咪話都幾夠豆香的. 

至於呢個擺得太係求其o既係我的甜品國金三式美點 ($48), 就咁睇個賣相又真係普通左d o既, 不過好彩係味道幾好, 唔會太甜.  如果可以改善下個賣相應該會更加吸引.

是晚大家食到飽一飽, 消費共 $1454.20, 都算抵食, 因為話晒都係二星級的餐廳, 服務水準都幾滿意的.  我相信應該都有機會再幫襯.  不過下次唔知會試飲茶定係晚飯呢?  

P.S.:  最好彩的都算係食飽飯後散步途中都仲係好好天氣, 只係差唔多行到番屋企時先開始落起大雨黎!!!