Lunch @ 蘇浙匯:差點以為去錯左黑店
玩完番黎真係超唔想開工 ~ 不過唔開工又點會有$$再去玩呢? 所以嘛, 惟有寫下遊記方便自己回憶下快樂o既旅程!
今次之所以會去澳門黎一個短trip 係因為之前媽咪提起話想去睇水舞間, 咁我地幾個又有假期於是就決定齊齊去macau行番轉. 今次我地都係 through Agency 訂酒店連 show tickets的套票, 價錢係約每位$1800 包Grand Hyatt 雙人房一晚住宿連早餐, 水舞間 B區 ticket, & 來回船飛. 今次我地選搭金光飛航, 由港澳碼頭直達氹仔. 個人覺得幾方便, 仲唔會好似舊碼頭果邊咁迫人. 而且一出碼頭有 shuttle bus 直達多間酒店, 真係好方便的.
星期日早上10:30 船出發, 約一個鐘就過到澳門了, 天陰陰的, 不過好彩係無落出雨, 天氣都幾舒服. 坐shuttle 好快就去到位於新濠天地的 Grand Hyatt 酒店, 雖然知道咁早都無房 ready, 但都做左 pre check in 先, 順手放低個大袋先再出去食lunch. 想講o既係 Grand Hyatt 的環境真係唔錯, 大堂我覺得幾 Grand的.
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不過d staff 做野有點慢同埋唔夠 smart. 攪左一大輪 pre check in 後又要再攪一大輪 for 水舞間 tickets, 點知finally佢都係話暫時出唔到飛, 叫我地3點後先再試. 咁既然無野做到, 我地就只好出發去醫肚先啦. 由Grand Hyatt 行番出去等車時經過映的可愛燈飾.

今日o既lunch我地之前book好左去位於星際酒店6/F 的米芝蓮一星級飯店『蘇浙匯 』, 我地book 13:15 果轉, 時間剛剛好.
坐低就開始揀點心, 唔知係咪因為食第二輪的關係, 點心紙上有好幾款點心都叫唔到了. 不過好彩最想試的小籠飽 (即係蘇浙湯包) & 灌湯餃都仲食得到.
老實講當佢送上第一道菜花雕醉雞時, 我地真係眼都凸埋了, 你睇呢碟算係乜? 其實佢食落個味道唔差的, 所以之後再encore左兩碟, 因為份量真係少得驚人.
之後第二道菜同樣驚嚇, 我仲擔心緊係咪帶左屋企人去黑店. 事緣我地叫o既係蘿蔔絲海蟄, 但呢碟野 turns out 就只係食到蘿蔔絲!!!!

正當心中大呼中計之時, 估唔到佢之後上o既點心又幾有水準喎! 好似呢個沙爹金錢肚, 真係好入味, 好食過香港的好多.

豉汁蒸鳳爪: 亦都係水準之作
鮮蝦腸粉 & 炸兩腸粉: 兩款都唔差, 當中o既炸兩真係抵讚.

本幫燻魚: 賣相雖然就麻麻但味道真係幾好.
水晶鮮蝦餃:算okay之作
白灼牛百葉:好食過香港,牛百葉好軟身
魚翅灌湯餃:湯底不俗,惟獨是餃子皮厚了一點
咸魚雞粒炒飯:全餐中最令人讚不絕口的估唔到係呢碟炒飯,真係有份量之餘亦好香咸魚味同蛋味,飯亦炒得夠乾身.

蘇浙湯包:好食,可以的話真係想encore!
帶子鳳眼餃:普普通通的點心
蟹籽蒸燒賣:又係普通左少少
腐竹牛肉球:幾新鮮的牛肉球,比香港的好食
XO醬煎蘿蔔糕:呢個都唔錯,起碼有蘿蔔味
寧波湯團:唔係太好食,可能食唔慣呢種口味,但本身粒湯丸係好正的黑芝麻餡
棗泥鍋餅:又一個驚喜,估唔到咁好食.
豆沙南瓜餅:推介甜品之一,唔太甜之餘,個皮仲好煙靭
豆沙麻球:又係比香港食到的更出色.
總評: (5

環境:以一間於酒店內又有一星的食府黎講, 呢間都算合格o既.



服務:侍應o既態度就有好有唔好咁啦. 最差的係無提示客人最後加單係2:30, 好彩我地第二轉都叫晒想食o既點心, 如果諗住逐少叫的話今次就真係中晒計啦.




食物: 大致上都 okay 的, 不過又未致於太特出. 不過以 MOP 98一位黎講我覺得算唔錯了. 另一個問題就係有d點心點左但係無黎到 (e.g. 上素腐皮卷, ,白灼生菜, 白灼芥蘭) 追左幾次先話係賣晒, 呢樣我真係覺得唔掂囉.
[其實係應該比3粒半至4粒
]





如果可以改善一下的話, 其實呢間都係值得推介的食店黎o既, 起碼抵食先啦. 是次消費為 $475.00
下一篇再講 Grand Hyatt 房間的詳情.
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